Poireaux (bulbe et feuilles inférieures), lyophilisés – cuillères à soupe (tbsp) vers grammes
Parfait quand la recette indique des cuillères mais que votre balance est métrique.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 0 |
| 2 | 0 |
| 3 | 1 |
| 4 | 1 |
| 5 | 1 |
Ajoutez à soupes, sauces et gratins; réhydratez brièvement ou émiettez sans trempage pour la texture.
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Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.
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Questions fréquentes
- Quelle est la précision d'une cuillère ?
- Nous partons de 1 tbsp = 15 mL. Pour une cuillère bombée ajoutez environ 10 % de poids pour Poireaux (bulbe et feuilles inférieures), lyophilisés.
- Puis-je l'utiliser pour une demi-cuillère ?
- Oui. Divisez la valeur par deux pour obtenir les grammes d'1/2 cuillère de Poireaux (bulbe et feuilles inférieures), lyophilisés.