Jus de citron vert : combien de grammes dans une tasse ?
Jus de lime; agrume vif à arôme puissant.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 61 |
| 0.5 | 122 |
| 0.8 | 183 |
| 1.0 | 244 |
| 1.5 | 366 |
| 2.0 | 487 |
| 2.5 | 609 |
| 3.0 | 731 |
| 3.5 | 853 |
| 4.0 | 975 |
| 4.5 | 1097 |
Pesez pour cocktails, ceviches et vinaigrettes; équilibrez l acidité avec sucré/salé.
Questions fréquentes
- Remplir à ras bord ou à la ligne de mesure ?
- Remplissez à la ligne, lecture à hauteur des yeux au ménisque. À ras bord on dépasse de 3 à 5 %.
- Jus de citron vert perd-il du poids lors d'un long stockage ?
- Pas dans un contenant scellé — les liquides aqueux ont une perte par vapeur quasi nulle sous ébullition. L'évaporation ne compte qu'en récipient ouvert sur plusieurs jours.