Jus de citron vert : combien de grammes dans une tasse ?
Jus de lime; agrume vif à arôme puissant.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 30 |
| 1/4 cup | 61 |
| 1/3 cup | 81 |
| 1/2 cup | 122 |
| 2/3 cup | 162 |
| 3/4 cup | 183 |
| 1 cup | 244 |
| 1 1/2 cups | 366 |
| 2 cups | 487 |
Pesez pour cocktails, ceviches et vinaigrettes; équilibrez l acidité avec sucré/salé.
Questions fréquentes
- Remplir à ras bord ou à la ligne de mesure ?
- Remplissez à la ligne, lecture à hauteur des yeux au ménisque. À ras bord on dépasse de 3 à 5 %.
- Jus de citron vert perd-il du poids lors d'un long stockage ?
- Pas dans un contenant scellé — les liquides aqueux ont une perte par vapeur quasi nulle sous ébullition. L'évaporation ne compte qu'en récipient ouvert sur plusieurs jours.