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Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D : combien de grammes dans une c. à café ?

Une cuillère à café de Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D est proche de 5 g, mais la matière grasse déplace légèrement : écrémé un peu plus léger, entier un peu plus lourd.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
210
315
420
525

Questions fréquentes

La densité de Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?
Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.
Puis-je remplacer Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D entier par écrémé au même poids ?
Pour la masse oui, mais la MG change goût, coloration et texture. En pâtisserie, suivez la variante de la recette plus que le seul poids.

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