Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D : combien de grammes dans une c. à café ?

Une cuillère à café de Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D est proche de 5 g, mais la matière grasse déplace légèrement : écrémé un peu plus léger, entier un peu plus lourd.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D (1.031 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
15
210
315
420
525
630
736
841
946
1051
1156
1261
1366
1471
1576
20102
25127
30152

Questions fréquentes

La densité de Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?
Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.
Puis-je remplacer Lait, liquide, 1 % de matières grasses, sans ajout de vitamine A ni de vitamine D entier par écrémé au même poids ?
Pour la masse oui, mais la MG change goût, coloration et texture. En pâtisserie, suivez la variante de la recette plus que le seul poids.

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