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Haricots mungo cuits : combien de grammes dans une c. à café ?

Les haricots mungo cuits sont tendres, à la saveur douce et légèrement terreuse.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
13
27
310
413
517
620
723
827
930
1034
1137
1240
1344
1447
1550
2067
2584
30101

Utilisez-les dans dals, soupes, currys ou ajoutez-les à des bols et sautés.

Questions fréquentes

Puis-je utiliser le liquide de cuisson de Haricots mungo cuits dans la mesure ?
Seulement si la recette le demande (ex. aquafaba). Sinon, égouttez bien : le liquide ajoute un poids variable et fausse la lecture.
Puis-je utiliser Haricots mungo cuits congelé avec les mêmes valeurs en grammes ?
Une fois décongelé et égoutté, oui — la congélation ne change pas la masse. Ne pesez pas encore glacé ; la glace entre morceaux ajoute 5 à 10 %.

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