Haricots mungo cuits

Les haricots mungo cuits sont tendres, à la saveur douce et légèrement terreuse.

Utilisez-les dans dals, soupes, currys ou ajoutez-les à des bols et sautés.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA SR Legacy

Haricots mungo cuits — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	25
1/4 cup	50
1/3 cup	67
1/2 cup	101
2/3 cup	135
3/4 cup	151
1 cup	202
1 1/2 cups	303
2 cups	404

Haricots mungo cuits — C. soupe → g

C. soupe	g
1	13
2	25
3	38
4	51
5	63
6	76
7	88
8	101
9	114
10	126
11	139
12	152
13	164
14	177
15	189
20	253
25	316
30	379

Haricots mungo cuits — g → Tasses

g	Tasses
50	0.2
100	0.5
150	0.7
200	1.0
250	1.2
300	1.5
350	1.7
400	2.0
450	2.2
500	2.5
600	3.0
700	3.5
800	4.0
900	4.5
1000	5.0

Haricots mungo cuits — mL → g

mL	g
10	9
25	21
50	43
75	64
100	85
125	107
150	128
200	171
250	213
500	427
750	640
1000	854

Haricots mungo cuits — C. café → g

C. café	g
1	4
2	8
3	13
4	17
5	21
6	25
7	29
8	34
9	38
10	42
11	46
12	51
13	55
14	59
15	63
20	84
25	105
30	126

Haricots mungo cuits — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

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Conservation et ustensiles

Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
Réfrigérateur à 4 °C ou moins : la chaîne du froid limite la perte de masse.
Refroidissez les plats chauds dans des contenants peu profonds.
Utilisez un thermomètre d'appareil pour vérifier la température.

Refroidissez les mungo cuits avec un peu de liquide; utilisez sous 4–5 jours ou congelez.

Sources: CDC · FDA

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