Persil lyophilisé – grammes vers tasses

Le persil lyophilisé apporte une saveur herbacée vive en flocons légers.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

g Cups
50 8.806
100 17.611
150 26.417
200 35.223
250 44.029

Parsemez sur soupes, sauces, salades et oeufs; ajoutez en fin de cuisson pour garder le parfum.

Questions fréquentes

Pourquoi mes tasses de Persil lyophilisé semblent différentes de la table ?
La granulométrie et le tassement provoquent des écarts. Les valeurs utilisent un grain standard sans secouer.
Comment adapter une recette avec Persil lyophilisé grâce à cette table ?
Multipliez grammes et tasses par le même facteur. Le ratio de densité reste constant.

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