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Petits pois surgelés

Petits pois surgelés; pois blanchis avec glace et air piégés qui modifient le volume.

Pesez surgelés pour soupes, sautés ou riz sauté; ne décongelez que si vous devez égoutter.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Keep frozen and sealed; avoid refreezing thawed peas.

Sources: CDC · FDA

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