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Petits pois surgelés : combien de grammes dans une c. à café ?

Petits pois surgelés; pois blanchis avec glace et air piégés qui modifient le volume.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
14
27
311
414
518

Pesez surgelés pour soupes, sautés ou riz sauté; ne décongelez que si vous devez égoutter.

Questions fréquentes

Quel effet du tassement sur une cuillère à café de Petits pois surgelés ?
1 à 2 g à cette échelle — petit en absolu, notable vs une lecture typique de 3 à 5 g.
La variation entre lots est-elle significative pour Petits pois surgelés ?
Faible — les valeurs reflètent un produit commercial typique. Les versions artisanales peuvent varier de 5 à 10 % en densité apparente. Pesez pour les recettes précises.

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