Petits pois, crus : combien de grammes dans une tasse ?
Les pois verts crus sont doux et tendres, au goût frais et herbacé.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 42 |
| 0.5 | 84 |
| 0.8 | 126 |
| 1.0 | 168 |
| 1.5 | 252 |
| 2.0 | 336 |
Grignotez-les frais, ajoutez aux salades, saisissez-les ou blanchissez pour pâtes et bols.
Questions fréquentes
- Puis-je mesurer Petits pois, crus à l'unité plutôt qu'en tasses ?
- Le comptage est peu fiable si la taille varie. Pesez quelques morceaux pour trouver la moyenne puis multipliez.
- Remplacer Petits pois, crus frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.