Pâte à tarte, crue – tasses vers grammes
La pâte à tarte crue est une pâte non cuite prête à cuire à blanc ou avec garniture.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 55 | |
| 110 | |
| 165 | |
| 220 | |
| 330 | |
| 440 |
Piquez et cuisez à blanc, ou garnissez de préparations sucrées/salées pour tartes et quiches.
Questions fréquentes
- Tamiser Pâte à tarte, crue change-t-il le poids par tasse ?
- Oui — Pâte à tarte, crue tamisé est plus léger par tasse à cause de l'air. La table utilise des valeurs non tamisées ; réduisez de 15–20 % si la recette demande de tamiser.
- Faut-il tasser Pâte à tarte, crue dans la tasse ?
- Seulement si la recette le précise. Par défaut, déposez Pâte à tarte, crue à la cuillère et nivelez au dos d'un couteau.