Pâte à tarte, crue – grammes vers tasses

La pâte à tarte crue est une pâte non cuite prête à cuire à blanc ou avec garniture.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

g Cups
50 0.227
100 0.454
150 0.682
200 0.909
250 1.136

Piquez et cuisez à blanc, ou garnissez de préparations sucrées/salées pour tartes et quiches.

Questions fréquentes

Ces valeurs en tasses sont-elles exactes pour Pâte à tarte, crue ?
Ce sont des approximations basées sur la densité. En pâtisserie pro, pesez Pâte à tarte, crue plutôt que de reconvertir en tasses.
Mon Pâte à tarte, crue est tamisé — les valeurs changent-elles ?
Pâte à tarte, crue tamisé est plus aéré : le même poids remplit plus de tasse. Ajoutez environ 15–20 % si tamisé.

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