Riz, jasmin, cuit

Le riz jasmin cuit est moelleux, parfumé et accompagne sauté et curry.

Servez avec des sautés, currys thaï, viandes grillées ou en base de riz sauté.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA FoodData Central

Riz, jasmin, cuit — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup18
1/4 cup35
1/3 cup47
1/2 cup71
2/3 cup95
3/4 cup106
1 cup142
1 1/2 cups213
2 cups284

Riz, jasmin, cuit — C. soupe → g

C. soupeg
19
218
327
435
544
653
762
871
980
1089
1198
12106
13115
14124
15133
20177
25222
30266

Riz, jasmin, cuit — g → Tasses

gTasses
500.4
1000.7
1501.1
2001.4
2501.8
3002.1
3502.5
4002.8
4503.2
5003.5
6004.2
7004.9
8005.6
9006.3
10007.0

Riz, jasmin, cuit — mL → g

mLg
106
2515
5030
7545
10060
12575
15090
200120
250150
500300
750450
1000600

Riz, jasmin, cuit — C. café → g

C. cafég
13
26
39
412
515
618
721
824
927
1030
1133
1235
1338
1441
1544
2059
2574
3089

Riz, jasmin, cuit — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

Céréales

Rice, oats, quinoa, couscous and similar grains hydrate based on precise ratios. Volume is skewed by kernel size and air gaps. Weighing both dry and cooked grains keeps texture predictable.

Why weigh dry grains?Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Refroidissez vite puis réfrigérez; réchauffez jusqu’à très chaud avant de servir.

Sources: CDC · FDA

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