sel de table – onces (oz) vers grammes
Couvre 1 à 10 oz, parfait pour adapter les recettes américaines.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
Assaisonne presque tout; en pâtisserie équilibre le sucré. Une c. à café de sel fin pèse plus qu un gros.
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Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.
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Questions fréquentes
- Utilisez-vous les onces avoirdupois ?
- Oui : 1 oz = 28,3495 g. Nous multiplions par la densité de sel de table pour un poids précis.
- Comment convertir des livres de sel de table ?
- 1 livre = 16 oz. Convertissez d'abord les livres en onces, puis servez-vous de la table ou du facteur indiqué.