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Sauce aux cacahuètes, à base de noix de coco, eau, sucre et cacahuètes : combien de grammes dans une cuillère ?

La tenue piège de l'air dans Sauce aux cacahuètes, à base de noix de coco, eau, sucre et cacahuètes ; remuez brièvement avant de prélever et arasez pour rester honnête.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
117
234
351
468
585

Questions fréquentes

Sauce aux cacahuètes, à base de noix de coco, eau, sucre et cacahuètes à température ambiante se mesure-t-il mieux que froid ?
Oui — Sauce aux cacahuètes, à base de noix de coco, eau, sucre et cacahuètes tiède s'étale dans les coins, remplit les vides et s'arase. Le produit froid adhère et laisse des vides qui sous-estiment le poids.
Puis-je remplacer Sauce aux cacahuètes, à base de noix de coco, eau, sucre et cacahuètes par une tartinade plus fluide 1:1 au poids ?
Au poids oui, mais la rhéologie change — une tartinade plus fluide comble les vides que vous aviez arasés, la suite (mélange, couches) peut réagir autrement.

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