Sorbet, orange

Le sherbet à l’orange est un dessert glacé crémeux et acidulé au goût d’agrumes vif.

Servez en boules, dans des sodas façon float, ou avec chocolat et fruits rouges.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA SR Legacy

Sorbet, orange — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup18
1/4 cup37
1/3 cup49
1/2 cup74
2/3 cup99
3/4 cup111
1 cup148
1 1/2 cups222
2 cups296

Sorbet, orange — C. soupe → g

C. soupeg
19
219
328
437
546
656
765
874
983
1093
11102
12111
13120
14130
15139
20185
25231
30278

Sorbet, orange — g → Tasses

gTasses
500.3
1000.7
1501.0
2001.4
2501.7
3002.0
3502.4
4002.7
4503.0
5003.4
6004.1
7004.7
8005.4
9006.1
10006.8

Sorbet, orange — mL → g

mLg
106
2516
5031
7547
10063
12578
15094
200125
250156
500313
750469
1000626

Sorbet, orange — C. café → g

C. cafég
13
26
39
412
515
619
722
825
928
1031
1134
1237
1340
1443
1546
2062
2577
3093

Sorbet, orange — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau de conversion pâtisserie

Poids exacts en grammes pour la farine, le sucre, le cacao et tous les ingrédients de pâtisserie. À imprimer et afficher.

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez au congélateur; fermez bien pour éviter les cristaux. Laissez ramollir avant de servir.

Sources: CDC · FDA

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