Farine de soja dégraissée : combien de grammes dans une c. à café ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 14 juillet 2026

Farine de soja dégraissée; riche en protéines, pauvre en gras, plus dense que la farine de blé.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Farine de soja dégraissée (0.444 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Farine de soja dégraissée — c. à café → grammes Documentation d'intégration Vous utilisez WordPress ?

Table de référence

tsp	g
1	2
2	4
3	7
4	9
5	11
6	13
7	15
8	18
9	20
10	22
11	24
12	26
13	28
14	31
15	33
20	44
25	55
30	66

Pesez pour pâtes riches en protéines; ajustez les liquides car elle absorbe davantage.

Questions fréquentes

Absorbe-t-elle plus de liquide ?: Oui, forte protéine/faible gras augmentent l absorption—ajustez les liquides en remplaçant le blé.

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