Lait de soja, chocolat, avec ajout de calcium, de vitamines A et D

Lait de soja chocolat enrichi en calcium/vitamines A+D; enrichissement et cacao augmentent la densité.

Pesez pour boissons/desserts afin de gérer sucré et solides enrichis.

Lait de soja, chocolat, avec ajout de calcium, de vitamines A et D — Tasse → g

Lait de soja, chocolat, avec ajout de calcium, de vitamines A et D — C. soupe → g

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Lait de soja, chocolat, avec ajout de calcium, de vitamines A et D — C. café → g

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Conservation et ustensiles

• Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
• Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
• Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
• Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Réfrigérez ; secouez bien avant emploi et suivez les indications de conservation après ouverture.

Sources: CDC · FDA

FAQ

L enrichissement change-t-il la conversion ?

Les minéraux ajoutent un peu de masse; utilisez cette densité plutôt que le soja simple.