sauce Sriracha

La sriracha est une sauce piment-ail équilibrée entre piquant, douceur et acidité.

Versez sur nouilles, œufs, sandwiches, marinades, vinaigrettes ou mélangez dans de la mayo.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA SR Legacy

sauce Sriracha — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	39
1/4 cup	78
1/3 cup	104
1/2 cup	156
2/3 cup	208
3/4 cup	234
1 cup	312
1 1/2 cups	468
2 cups	624

sauce Sriracha — C. soupe → g

C. soupe	g
1	20
2	39
3	59
4	78
5	98
6	117
7	137
8	156
9	176
10	195
11	215
12	234
13	254
14	273
15	293
20	390
25	488
30	585

sauce Sriracha — g → Tasses

g	Tasses
50	0.2
100	0.3
150	0.5
200	0.6
250	0.8
300	1.0
350	1.1
400	1.3
450	1.4
500	1.6
600	1.9
700	2.2
800	2.6
900	2.9
1000	3.2

sauce Sriracha — mL → g

mL	g
10	13
25	33
50	66
75	99
100	132
125	165
150	198
200	264
250	330
500	659
750	989
1000	1319

sauce Sriracha — C. café → g

C. café	g
1	7
2	13
3	20
4	26
5	33
6	39
7	46
8	52
9	59
10	65
11	72
12	78
13	85
14	91
15	98
20	130
25	163
30	195

sauce Sriracha — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau de conversion cuisine

Tasses, c. à soupe, c. à café, ml et oz — tout en un poster imprimable pour huiles, liquides, produits laitiers et sauces.

Voir le tableau

Condiments

Les condiments visqueux comme le ketchup collent aux mesures. Cela crée du gaspillage et du désordre. Peser directement dans le plat est la méthode professionnelle, propre et précise.

How do I measure sticky sauces without the mess?Place your bowl on the scale, press 'Tare' (Zero), and squeeze/pour the sauce directly until you hit the target gram weight. No measuring spoons to wash!

Conservation et ustensiles

Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez à température ambiante; réfrigérez après ouverture pour garder la saveur.

Sources: CDC · FDA

C. soupe	g
1	20
2	39
3	59
4	78
5	98
6	117
7	137
8	156
9	176
10	195
11	215
12	234
13	254
14	273
15	293
20	390
25	488
30	585

C. café	g
1	7
2	13
3	20
4	26
5	33
6	39
7	46
8	52
9	59
10	65
11	72
12	78
13	85
14	91
15	98
20	130
25	163
30	195

C. soupe	g
1	20
2	39
3	59
4	78
5	98
6	117
7	137
8	156
9	176
10	195
11	215
12	234
13	254
14	273
15	293
20	390
25	488
30	585

C. café	g
1	7
2	13
3	20
4	26
5	33
6	39
7	46
8	52
9	59
10	65
11	72
12	78
13	85
14	91
15	98
20	130
25	163
30	195