Patate douce, coupée en dés, crue : combien de grammes dans une tasse ?
Patate douce crue en dés; cubes denses et sucrés, légèrement plus légers que la pomme de terre blanche.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 23 |
| 1/4 cup | 47 |
| 1/3 cup | 62 |
| 1/2 cup | 93 |
| 2/3 cup | 125 |
| 3/4 cup | 140 |
| 1 cup | 187 |
| 1 1/2 cups | 280 |
| 2 cups | 374 |
Pesez pour rôtis, purées ou soupes; rincez si vous voulez moins d amidon en surface.
Questions fréquentes
- Puis-je mesurer Patate douce, coupée en dés, crue à l'unité plutôt qu'en tasses ?
- Le comptage est peu fiable si la taille varie. Pesez quelques morceaux pour trouver la moyenne puis multipliez.
- Patate douce, coupée en dés, crue perd-il du poids au réfrigérateur ?
- Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.