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Patate douce, purée : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour

Patate douce écrasée; purée douce et moelleuse à humidité modérée.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Patate douce, purée (0.83 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Patate douce, purée — c. à soupe → grammesDocumentation d'intégrationVous utilisez WordPress ?

Table de référence

tbspg
112
225
337
449
561
674
786
898
9110
10123
11135
12147
13160
14172
15184
20245
25307
30368

Pesez pour tartes, pains ou purées bébé; une purée plus fluide pèse plus qu une sèche.

Questions fréquentes

La taille de coupe de Patate douce, purée change-t-elle le poids d'une cuillère ?
Oui — le fin se tasse et pèse plus ; le gros laisse des vides. La table suppose une coupe fine et régulière.
Une cuillère de Patate douce, purée est-elle précise en recette ?
Pour garnitures et finitions, oui. Pour les composants principaux, pesez — les cuillères portent 20 à 30 % de bruit.

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