Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre : combien de grammes dans une c. à café ?

Un sirop de table mêlant sirop de maïs et sucre, édulcorant fluide passe-partout.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre (1.336 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
17
213
320
426
533
640
746
853
959
1066
1172
1279
1386
1492
1599
20132
25165
30198

Servez sur pancakes, dans les boissons ou pour sucrer sauces et pâtisseries.

Questions fréquentes

Quel écart entre rase et bombée pour Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre ?
Jusqu'au double. Une cuillère à café arasée de Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre lit ~6 g ; bombée peut atteindre 12 g.
La cuillère à café est-elle utile pour Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre ?
Pour doser la saveur, oui. Pour les quantités principales, cuillère à soupe ou tasse sont plus fiables.

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