Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre

Un sirop de table mêlant sirop de maïs et sucre, édulcorant fluide passe-partout.

Servez sur pancakes, dans les boissons ou pour sucrer sauces et pâtisseries.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA SR Legacy

Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	40
1/4 cup	79
1/3 cup	105
1/2 cup	158
2/3 cup	211
3/4 cup	237
1 cup	316
1 1/2 cups	474
2 cups	632

Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre — C. soupe → g

C. soupe	g
1	20
2	40
3	59
4	79
5	99
6	119
7	138
8	158
9	178
10	198
11	217
12	237
13	257
14	277
15	296
20	395
25	494
30	593

Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre — g → Tasses

g	Tasses
50	0.2
100	0.3
150	0.5
200	0.6
250	0.8
300	0.9
350	1.1
400	1.3
450	1.4
500	1.6
600	1.9
700	2.2
800	2.5
900	2.8
1000	3.2

Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre — mL → g

mL	g
10	13
25	33
50	67
75	100
100	134
125	167
150	200
200	267
250	334
500	668
750	1002
1000	1336

Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre — C. café → g

C. café	g
1	7
2	13
3	20
4	26
5	33
6	40
7	46
8	53
9	59
10	66
11	72
12	79
13	86
14	92
15	99
20	132
25	165
30	198

Sirops, mélanges de table, maïs, raffineur et sucre — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau de conversion pâtisserie

Poids exacts en grammes pour la farine, le sucre, le cacao et tous les ingrédients de pâtisserie. À imprimer et afficher.

Voir le tableau

Conservation et ustensiles

Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez fermé à température ambiante; nettoyez le rebord pour que le bouchon ne colle pas.

Sources: CDC · FDA

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