Amidon de tapioca – cuillères à café (tsp) vers grammes
Fécule de tapioca; amidon fin de manioc au goût neutre.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 3 |
| 2 | 6 |
| 3 | 8 |
| 4 | 11 |
| 5 | 14 |
Délayez à froid avant de chauffer; apporte un épaississement brillant et élastique.
Questions fréquentes
- Quelle cuillère à café utilisez-vous pour Amidon de tapioca ?
- La cuillère métrique = 5 mL. US et métrique sont identiques en pratique.
- Comment mesurer 1/8 de cuillère de Amidon de tapioca ?
- Divisez la valeur 1/4 tsp par deux, ou utilisez une pincée — environ trois doigts pour les poudres.