Tomate, coupée en dés : combien de grammes dans une cuillère ?
Tomate fraîche en dés; morceaux juteux pour sauces, salsa et salades.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 11 |
| 2 | 22 |
| 3 | 34 |
| 4 | 45 |
| 5 | 56 |
| 6 | 67 |
| 7 | 79 |
| 8 | 90 |
| 9 | 101 |
| 10 | 112 |
| 11 | 124 |
| 12 | 135 |
| 13 | 146 |
| 14 | 157 |
| 15 | 169 |
| 20 | 225 |
| 25 | 281 |
| 30 | 337 |
Pesez pour sauces mijotées ou mélanges frais afin de contrôler liquide et acidité.
Questions fréquentes
- Tomate, coupée en dés perd-il du poids au réfrigérateur ?
- Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.
- Remplacer Tomate, coupée en dés frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.