Jus de tomate en conserve, avec sel ajouté : combien de grammes dans une cuillère ?

Le jus de tomate en conserve sans sel apporte la même acidité de tomate avec contrôle du sodium.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Jus de tomate en conserve, avec sel ajouté (1.027 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
115
230
346
461
576
691
7106
8121
9137
10152
11167
12182
13197
14213
15228
20304
25380
30456

Servez frais, utilisez en soupes, braisés, sauces ou cocktails en dosant vous-même le sel.

Questions fréquentes

Quelle marge d'erreur attendre sur les mesures de Jus de tomate en conserve, avec sel ajouté ?
Environ ±10 % pour les mesures en volume, ±1 % à la balance. Les recettes tolérantes à ±10 % fonctionnent avec les deux ; la pâtisserie précise exige la balance.
La variation entre lots est-elle significative pour Jus de tomate en conserve, avec sel ajouté ?
Faible — les valeurs reflètent un produit commercial typique. Les versions artisanales peuvent varier de 5 à 10 % en densité apparente. Pesez pour les recettes précises.

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