Sauce tomate : conversion onces (oz) vers grammes

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 14 juillet 2026

Sauce tomate; tomates cuites mixées, humidité modérée et acidité.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Sauce tomate (1.02 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

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Table de référence

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Pesez pour sauces, braisés ou soupes; ajustez le sel selon la marque.

Questions fréquentes

Concentré ou sauce ?: Le concentré est plus épais et fort; ceci est plus fluide et à assaisonner.

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