Concentré ou sauce ?

Le concentré est plus épais et fort; ceci est plus fluide et à assaisonner.

Sauce tomate : combien de grammes dans une tasse ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 14 juillet 2026

Sauce tomate; tomates cuites mixées, humidité modérée et acidité.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Sauce tomate (1.02 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Sauce tomate — tasses → grammes Documentation d'intégration Vous utilisez WordPress ?

Table de référence

Sauce tomate — tasses vers grammes
Tasses	g
1/8 cup	30
1/4 cup	60
1/3 cup	80
1/2 cup	121
2/3 cup	161
3/4 cup	181
1 cup	241
1 1/2 cups	362
2 cups	483

Pesez pour sauces, braisés ou soupes; ajustez le sel selon la marque.

Questions fréquentes

Concentré ou sauce ?: Le concentré est plus épais et fort; ceci est plus fluide et à assaisonner.

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