Sauce tomate – tasses vers grammes
Sauce tomate; tomates cuites mixées, humidité modérée et acidité.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 60 | |
| 121 | |
| 181 | |
| 241 | |
| 362 | |
| 483 |
Pesez pour sauces, braisés ou soupes; ajustez le sel selon la marque.
Questions fréquentes
- Concentré ou sauce ?
- Le concentré est plus épais et fort; ceci est plus fluide et à assaisonner.