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Courgettes, coupées en dés : conversion grammes vers tasses

Courgette en dés; cubes tendres et humides avec un peu d air entre eux.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

gCups
500.5
1001.0
1501.5
2002.1
2502.6
3003.1
3503.6
4004.1
4504.6
5005.2
6006.2
7007.2
8008.2
9009.3
100010.3

Pesez pour sautés, ratatouille ou pains; évitez de saler tôt sauf pour égoutter ensuite.

Questions fréquentes

Je pèse Courgettes, coupées en dés avant ou après la coupe ?
Avant si la recette indique des grammes d'ingrédient entier ; après si elle attend un poids déjà coupé.
Courgettes, coupées en dés coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.

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