Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout : combien de grammes dans une cuillère ?

La bière classique offre un équilibre malt-houblon avec carbonatation et alcool standards.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout (1.004 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
115
230
345
459
574
689
7104
8119
9134
10148
11163
12178
13193
14208
15223
20297
25371
30445

Servez frais, utilisez dans pâtes à frire, ragoûts et braisés, ou pour déglacer.

Questions fréquentes

Comment je tiens la cuillère de Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout influe-t-il sur le poids ?
Peu — les liquides remplissent la cuillère à plat quel que soit l'angle. Répétable à 0,3 g près.
Une cuillère US fait-elle 15 mL partout ?
Dans cette table, oui. Les cuillères UK historiques étaient plus grandes (17,7 mL), mais 15 mL US est le standard culinaire ici.

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