Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout : combien de grammes dans une c. à café ?

La bière classique offre un équilibre malt-houblon avec carbonatation et alcool standards.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout (1.004 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
15
210
315
420
525
630
735
840
945
1049
1154
1259
1364
1469
1574
2099
25124
30148

Servez frais, utilisez dans pâtes à frire, ragoûts et braisés, ou pour déglacer.

Questions fréquentes

Je mesure Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout en remplissant à ras bord ?
Non — remplissez au bord, pas au-delà. À ras bord, on dépasse de 5 à 7 %.
La marque de Boisson alcoolisée, Bière, Ordinaire, Tout modifie-t-elle la valeur du poids ?
En général non — les liquides aqueux du même type ont des densités très proches. Les variantes filtrées ou minérales décalent <1 %.

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