Banane (écrasée)
Dans le banana bread, la banane sucre et lie. 'Une banane' est une mesure imprécise car la taille varie. La mesurer à la tasse laisse des bulles d'air. Peser la purée est la seule façon d'éviter une pâte trop liquide ou caoutchouteuse.
Qu'est-ce que Banane (écrasée) ?
Dans le banana bread, la banane sucre et lie. 'Une banane' est une mesure imprécise car la taille varie. La mesurer à la tasse laisse des bulles d'air. Peser la purée est la seule façon d'éviter une pâte trop liquide ou caoutchouteuse.
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Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA SR Legacy
Banane (écrasée) — Tasse → g
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 28 |
| 1/4 cup | 56 |
| 1/3 cup | 75 |
| 1/2 cup | 112 |
| 2/3 cup | 150 |
| 3/4 cup | 169 |
| 1 cup | 225 |
| 1 1/2 cups | 337 |
| 2 cups | 450 |
Banane (écrasée) — C. soupe → g
| C. soupe | g |
|---|---|
| 1 | 14 |
| 2 | 28 |
| 3 | 42 |
| 4 | 56 |
| 5 | 70 |
| 6 | 84 |
| 7 | 98 |
| 8 | 113 |
| 9 | 127 |
| 10 | 141 |
| 11 | 155 |
| 12 | 169 |
| 13 | 183 |
| 14 | 197 |
| 15 | 211 |
| 20 | 281 |
| 25 | 352 |
| 30 | 422 |
Banane (écrasée) — g → Tasses
| g | Tasses |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.4 |
| 150 | 0.7 |
| 200 | 0.9 |
| 250 | 1.1 |
| 300 | 1.3 |
| 350 | 1.6 |
| 400 | 1.8 |
| 450 | 2.0 |
| 500 | 2.2 |
| 600 | 2.7 |
| 700 | 3.1 |
| 800 | 3.6 |
| 900 | 4.0 |
| 1000 | 4.4 |
Banane (écrasée) — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 10 |
| 25 | 24 |
| 50 | 48 |
| 75 | 71 |
| 100 | 95 |
| 125 | 119 |
| 150 | 143 |
| 200 | 190 |
| 250 | 238 |
| 500 | 476 |
| 750 | 713 |
| 1000 | 951 |
Banane (écrasée) — C. café → g
| C. café | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 9 |
| 3 | 14 |
| 4 | 19 |
| 5 | 23 |
| 6 | 28 |
| 7 | 33 |
| 8 | 38 |
| 9 | 42 |
| 10 | 47 |
| 11 | 52 |
| 12 | 56 |
| 13 | 61 |
| 14 | 66 |
| 15 | 70 |
| 20 | 94 |
| 25 | 117 |
| 30 | 141 |
Banane (écrasée) — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tableau tasses-grammes à imprimer
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FAQ
- Mashed vs. Sliced: Does it matter?
- Yes. A cup of sliced banana weighs significantly less (~150g) than a cup of mashed banana (~225g) because slices stack imperfectly. Always check the recipe's specific wording or, better yet, rely on grams.