Pomme, tranchée : combien de grammes dans une tasse ?
Pomme en tranches; tranches croquantes qui brunissent à l'air.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 16 |
| 1/4 cup | 31 |
| 1/3 cup | 42 |
| 1/2 cup | 63 |
| 2/3 cup | 84 |
| 3/4 cup | 94 |
| 1 cup | 125 |
| 1 1/2 cups | 188 |
| 2 cups | 251 |
Pesez pour tartes, snacks ou salades; citronnez pour limiter le brunissement.
Questions fréquentes
- Quand peser Pomme, tranchée plutôt que d'utiliser des tasses ?
- Quand la recette exige des grammes ou si saveur et texture dépendent de quantités exactes. Les tasses sont pratiques, la balance est précise.
- La substitution d'ingrédients change-t-elle les valeurs en grammes pour Pomme, tranchée ?
- Le chiffre grammes-par-tasse est lié à la densité, la substitution le modifie proportionnellement au rapport de densité. Vérifiez la densité du remplaçant avant un échange 1:1.