Avocat écrasé – tasses vers grammes
Avocat écrasé; purée crémeuse et grasse qui brunit vite.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 57 | |
| 114 | |
| 170 | |
| 227 | |
| 341 | |
| 454 |
Pesez pour guacamole, tartines ou en remplacement de gras en pâtisserie; ajoutez de l acide pour ralentir le brunissement.
Questions fréquentes
- Puis-je le congeler ?
- Oui, avec un peu d acide; la texture ramollit mais convient aux dips et smoothies.