Bok choy, haché : conversion grammes vers tasses

Le bok choy haché offre côtes croquantes et feuilles tendres à la douceur légère.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Bok choy, haché (0.33 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

gCups
500.6
1001.3
1501.9
2002.6
2503.2
3003.8
3504.5
4005.1
4505.8
5006.4
6007.7
7009.0
80010.2
90011.5
100012.8

Saisissez-le en sauté, ajoutez aux soupes, bols de nouilles, farces de raviolis ou braisez brièvement.

Questions fréquentes

Grammes-tasses est-il précis pour Bok choy, haché ?
Approximatif. Taille, humidité et tassement décalent le volume. La table sert de point de départ.
Remplacer Bok choy, haché frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.

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