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Brocoli surgelé, haché : conversion grammes vers tasses

Brocoli haché surgelé; fleurettes et tiges blanchies avec glaçage de glace.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

gCups
500.4
1000.7
1501.1
2001.4
2501.8
3002.1
3502.5
4002.8
4503.2
5003.5
6004.2
7004.9
8005.6
9006.3
10007.0

Pesez surgelé; rôtir, vapeur ou sauté. Prévoir un peu d'eau à la décongélation.

Questions fréquentes

Grammes-tasses est-il précis pour Brocoli surgelé, haché ?
Approximatif. Taille, humidité et tassement décalent le volume. La table sert de point de départ.
Brocoli surgelé, haché coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.

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