Pois chiches cuits : combien de grammes dans une cuillère ?
Pois chiches cuits; légumineuses crémeuses au goût de noisette qui gardent leur forme.
Quick convert
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 9 |
| 2 | 19 |
| 3 | 28 |
| 4 | 38 |
| 5 | 47 |
À utiliser dans houmous, ragoûts ou salades; égouttez les conserves et gardez l aquafaba si besoin.
Questions fréquentes
- Dois-je égoutter Pois chiches cuits avant de prélever une cuillère ?
- Oui. Les valeurs supposent des morceaux égouttés à température ambiante ; non égouttés, le liquide fausse le poids.
- Puis-je utiliser le liquide de cuisson de Pois chiches cuits dans la mesure ?
- Seulement si la recette le demande (ex. aquafaba). Sinon, égouttez bien : le liquide ajoute un poids variable et fausse la lecture.