Pâte à brioche à la cannelle, réfrigérée, crue

La pâte à roulés à la cannelle réfrigérée est une pâte levée roulée à la cannelle-sucre, prête à cuire.

Tranchez et cuisez en roulés, monkey bread ou pains à déchirer sucrés.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA FoodData Central

Pâte à brioche à la cannelle, réfrigérée, crue — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	27
1/4 cup	54
1/3 cup	73
1/2 cup	109
2/3 cup	145
3/4 cup	163
1 cup	218
1 1/2 cups	326
2 cups	435

Pâte à brioche à la cannelle, réfrigérée, crue — C. soupe → g

C. soupe	g
1	14
2	27
3	41
4	54
5	68
6	82
7	95
8	109
9	122
10	136
11	150
12	163
13	177
14	190
15	204
20	272
25	340
30	408

Pâte à brioche à la cannelle, réfrigérée, crue — g → Tasses

g	Tasses
50	0.2
100	0.5
150	0.7
200	0.9
250	1.1
300	1.4
350	1.6
400	1.8
450	2.1
500	2.3
600	2.8
700	3.2
800	3.7
900	4.1
1000	4.6

Pâte à brioche à la cannelle, réfrigérée, crue — mL → g

mL	g
10	9
25	23
50	46
75	69
100	92
125	115
150	138
200	184
250	230
500	460
750	690
1000	920

Pâte à brioche à la cannelle, réfrigérée, crue — C. café → g

C. café	g
1	5
2	9
3	14
4	18
5	23
6	27
7	32
8	36
9	41
10	45
11	50
12	54
13	59
14	63
15	68
20	91
25	113
30	136

Pâte à brioche à la cannelle, réfrigérée, crue — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

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Céréales

Rice, oats, quinoa, couscous and similar grains hydrate based on precise ratios. Volume is skewed by kernel size and air gaps. Weighing both dry and cooked grains keeps texture predictable.

Why weigh dry grains?Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.

Conservation et ustensiles

Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez au réfrigérateur; cuisez avant la date indiquée et évitez la chaleur pour ne pas trop lever.

Sources: CDC · FDA

C. soupe	g
1	14
2	27
3	41
4	54
5	68
6	82
7	95
8	109
9	122
10	136
11	150
12	163
13	177
14	190
15	204
20	272
25	340
30	408

C. café	g
1	5
2	9
3	14
4	18
5	23
6	27
7	32
8	36
9	41
10	45
11	50
12	54
13	59
14	63
15	68
20	91
25	113
30	136

C. soupe	g
1	14
2	27
3	41
4	54
5	68
6	82
7	95
8	109
9	122
10	136
11	150
12	163
13	177
14	190
15	204
20	272
25	340
30	408

C. café	g
1	5
2	9
3	14
4	18
5	23
6	27
7	32
8	36
9	41
10	45
11	50
12	54
13	59
14	63
15	68
20	91
25	113
30	136