Crème de coco (en conserve) : conversion onces (oz) vers grammes
Crème de coco en boîte; extrait de coco très riche plus épais que le lait de coco.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Pesez pour currys, desserts ou chantilly; chauffez doucement pour émulsionner le gras séparé.
Questions fréquentes
- Les formats US sont-ils cohérents pour Crème de coco (en conserve) ?
- Formats courants : 8 oz (227 g), 16 oz (454 g), 32 oz (907 g). La table couvre les trois.
- Crème de coco (en conserve) réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
- Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.