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farine de maïs : conversion grammes vers tasses

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Semoule de maïs moulue; grain moyen pour pains, muffins et panures croustillantes.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

gCups
500.4
1000.7
1501.1
2001.4
2501.8
3002.1
3502.5
4002.9
4503.2
5003.6
6004.3
7005.0
8005.7
9006.4
10007.1

Pesez pour cornbread, préparations façon polenta ou enrobage uniforme des protéines.

Questions fréquentes

Puis-je remplacer par polenta ou grits ?
Oui, mais la granulométrie varie; ajustez liquide et cuisson.

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