Fromage blanc : combien de grammes dans une c. à café ?
Fromage cottage; caillé frais dans du lactosérum, goût légèrement acidulé.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 9 |
| 3 | 14 |
| 4 | 19 |
| 5 | 24 |
| 6 | 28 |
| 7 | 33 |
| 8 | 38 |
| 9 | 43 |
| 10 | 47 |
| 11 | 52 |
| 12 | 57 |
| 13 | 62 |
| 14 | 66 |
| 15 | 71 |
| 20 | 95 |
| 25 | 118 |
| 30 | 142 |
Pesez pour pancakes, dips ou bols; remuez avant de mesurer pour répartir le lactosérum.
Questions fréquentes
- La MG affecte-t-elle le poids par cuillère à café de Fromage blanc ?
- Par fractions de gramme — à peine perceptible sauf en pâtisserie stricte. La table utilise la base entière.
- Fromage blanc réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
- Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.
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Convertisseurs d'unités génériques
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- Céréales, farine de blé enrichie, marques assorties, dont crème de blé, cuisson rapide (1 à 3 minutes), sèches