Edamame en cosse, bouillis : combien de grammes dans une tasse ?
Les edamame bouillis en gousse sont des fèves de soja tendres, légèrement salées et noisettées.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 18 |
| 1/4 cup | 37 |
| 1/3 cup | 49 |
| 1/2 cup | 73 |
| 2/3 cup | 98 |
| 3/4 cup | 110 |
| 1 cup | 147 |
| 1 1/2 cups | 220 |
| 2 cups | 293 |
Servez tièdes ou froids; salez, ajoutez à salades, bols de riz ou sautés (les gousses se grignotent seulement).
Questions fréquentes
- Je mesure Edamame en cosse, bouillis chaud ou à température ambiante ?
- À température ambiante. Les morceaux chauds dégagent de la vapeur et se tassent, changeant le volume ; laissez refroidir.
- Puis-je utiliser Edamame en cosse, bouillis congelé avec les mêmes valeurs en grammes ?
- Une fois décongelé et égoutté, oui — la congélation ne change pas la masse. Ne pesez pas encore glacé ; la glace entre morceaux ajoute 5 à 10 %.