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Edamame, décortiqués et cuits : combien de grammes dans une c. à café ?

Edamame cuit décortiqué; jeunes fèves de soja tendres au goût vert et doux.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
14
28
312
416
520
625
729
833
937
1041
1145
1249
1353
1457
1561
2082
25102
30123

Pesez pour salades, bowls ou purées; séchez si vous les ajoutez à un sauté pour limiter les projections.

Questions fréquentes

La valeur par cuillère à café est pour Edamame, décortiqués et cuits égoutté ?
Oui. Morceaux égouttés à température ambiante ; non égoutté ajoute du liquide qui fausse.
Puis-je utiliser le liquide de cuisson de Edamame, décortiqués et cuits dans la mesure ?
Seulement si la recette le demande (ex. aquafaba). Sinon, égouttez bien : le liquide ajoute un poids variable et fausse la lecture.

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