Moitié-moitié : combien de grammes dans une tasse ?

Half-and-half; mélange lait-crème, plus riche que le lait, plus léger que la crème.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Moitié-moitié (1.02 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Moitié-moitié — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup30
1/4 cup60
1/3 cup80
1/2 cup121
2/3 cup161
3/4 cup181
1 cup241
1 1/2 cups362
2 cups483

Pesez pour café, sauces ou crèmes; secouez le carton pour homogénéité avant de mesurer.

Questions fréquentes

Verre mesureur sec ou liquide pour Moitié-moitié ?
Le verre pour liquides pour un laitier versable — calibré pour lecture à la ligne. Les verres secs débordent et lisent trop haut.
Moitié-moitié réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.

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