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sauce piquante : combien de grammes dans une tasse ?

Sauce piquante; condiment à base de piments avec vinaigre et sel.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

sauce piquante — tasses vers grammes
Tassesg
0.360
0.5119
0.8179
1.0239
1.5358
2.0478

Pesez pour doser le piquant dans marinades, sauces et dips.

Questions fréquentes

Comment avoir une tasse rase de sauce piquante collant ?
Remuez pour chasser les poches d'air, prélevez et arasez la surface au couteau. Le tapotage seul laisse des vides.
Que faire si l'huile s'est séparée de sauce piquante dans le pot ?
Remélangez avant de mesurer. La masse totale du pot est inchangée, mais la séparation fausse toute mesure en volume — prélevez après un brassage complet.

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