Houmous
Houmous; purée de pois chiches au tahini, citron et ail.
Pesez pour tartines, bowls ou sauces; ajoutez eau/huile pour la texture voulue.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA SR Legacy
Houmous — Tasse → g
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 31 |
| 1/4 cup | 61 |
| 1/3 cup | 82 |
| 1/2 cup | 123 |
| 2/3 cup | 164 |
| 3/4 cup | 184 |
| 1 cup | 246 |
| 1 1/2 cups | 369 |
| 2 cups | 492 |
Houmous — C. soupe → g
| C. soupe | g |
|---|---|
| 1 | 15 |
| 2 | 31 |
| 3 | 46 |
| 4 | 62 |
| 5 | 77 |
| 6 | 92 |
| 7 | 108 |
| 8 | 123 |
| 9 | 138 |
| 10 | 154 |
| 11 | 169 |
| 12 | 185 |
| 13 | 200 |
| 14 | 215 |
| 15 | 231 |
| 20 | 308 |
| 25 | 384 |
| 30 | 461 |
Houmous — g → Tasses
| g | Tasses |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.4 |
| 150 | 0.6 |
| 200 | 0.8 |
| 250 | 1.0 |
| 300 | 1.2 |
| 350 | 1.4 |
| 400 | 1.6 |
| 450 | 1.8 |
| 500 | 2.0 |
| 600 | 2.4 |
| 700 | 2.8 |
| 800 | 3.3 |
| 900 | 3.7 |
| 1000 | 4.1 |
Houmous — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 10 |
| 25 | 26 |
| 50 | 52 |
| 75 | 78 |
| 100 | 104 |
| 125 | 130 |
| 150 | 156 |
| 200 | 208 |
| 250 | 260 |
| 500 | 520 |
| 750 | 780 |
| 1000 | 1040 |
Houmous — C. café → g
| C. café | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 10 |
| 3 | 15 |
| 4 | 21 |
| 5 | 26 |
| 6 | 31 |
| 7 | 36 |
| 8 | 41 |
| 9 | 46 |
| 10 | 51 |
| 11 | 56 |
| 12 | 62 |
| 13 | 67 |
| 14 | 72 |
| 15 | 77 |
| 20 | 103 |
| 25 | 128 |
| 30 | 154 |
Houmous — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tableau de conversion cuisine
Tasses, c. à soupe, c. à café, ml et oz — tout en un poster imprimable pour huiles, liquides, produits laitiers et sauces.
Conservation et ustensiles
- Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
- Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
- Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
- Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.
Réfrigérez et consommez sous une semaine ; gardez scellé pour éviter le dessèchement.