Tahini

Tahini; pâte lisse de graines de sésame au goût de noisette.

Incorporez au houmous, vinaigrettes ou biscuits; remuez s il est séparé avant de doser.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA FoodData Central

Tahini — C. soupe → g

C. soupeg
115
230
345
460
575
690
7105
8120
9135
10150
11165
12180
13195
14210
15225
20300
25375
30450

Tahini — mL → g

mLg
1010
2525
5051
7576
100101
125127
150152
200203
250254
500507
750761
10001014

Tahini — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup30
1/4 cup60
1/3 cup80
1/2 cup120
2/3 cup160
3/4 cup180
1 cup240
1 1/2 cups360
2 cups480

Tahini — g → Tasses

gTasses
500.2
1000.4
1500.6
2000.8
2501.0
3001.3
3501.5
4001.7
4501.9
5002.1
6002.5
7002.9
8003.3
9003.8
10004.2

Tahini — C. café → g

C. cafég
15
210
315
420
525
630
735
840
945
1050
1155
1260
1365
1470
1575
20100
25125
30150

Tahini — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau de conversion cuisine

Tasses, c. à soupe, c. à café, ml et oz — tout en un poster imprimable pour huiles, liquides, produits laitiers et sauces.

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez scellé ; mélangez pour réincorporer l'huile. Le froid ralentit la séparation et le rancissement.

Sources: CDC · FDA

Ingrédients similaires