vinaigrette italienne

Vinaigrette italienne; sauce huile-vinaigre acidulée aux herbes et à l'ail.

Secouez et pesez pour salades ou marinades; la séparation fausse les mesures au volume.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA FoodData Central

vinaigrette italienne — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	28
1/4 cup	55
1/3 cup	73
1/2 cup	110
2/3 cup	147
3/4 cup	165
1 cup	220
1 1/2 cups	330
2 cups	440

vinaigrette italienne — C. soupe → g

C. soupe	g
1	14
2	28
3	41
4	55
5	69
6	83
7	96
8	110
9	124
10	138
11	151
12	165
13	179
14	193
15	206
20	275
25	344
30	413

vinaigrette italienne — g → Tasses

g	Tasses
50	0.2
100	0.5
150	0.7
200	0.9
250	1.1
300	1.4
350	1.6
400	1.8
450	2.0
500	2.3
600	2.7
700	3.2
800	3.6
900	4.1
1000	4.5

vinaigrette italienne — mL → g

mL	g
10	9
25	23
50	47
75	70
100	93
125	116
150	140
200	186
250	233
500	465
750	698
1000	930

vinaigrette italienne — C. café → g

C. café	g
1	5
2	9
3	14
4	18
5	23
6	28
7	32
8	37
9	41
10	46
11	50
12	55
13	60
14	64
15	69
20	92
25	115
30	138

vinaigrette italienne — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau de conversion cuisine

Tasses, c. à soupe, c. à café, ml et oz — tout en un poster imprimable pour huiles, liquides, produits laitiers et sauces.

Voir le tableau

Condiments

Les condiments visqueux comme le ketchup collent aux mesures. Cela crée du gaspillage et du désordre. Peser directement dans le plat est la méthode professionnelle, propre et précise.

How do I measure sticky sauces without the mess?Place your bowl on the scale, press 'Tare' (Zero), and squeeze/pour the sauce directly until you hit the target gram weight. No measuring spoons to wash!

Conservation et ustensiles

Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Réfrigérez après ouverture ; secouez pour réémulsionner.

Sources: CDC · FDA

C. soupe	g
1	14
2	28
3	41
4	55
5	69
6	83
7	96
8	110
9	124
10	138
11	151
12	165
13	179
14	193
15	206
20	275
25	344
30	413

C. café	g
1	5
2	9
3	14
4	18
5	23
6	28
7	32
8	37
9	41
10	46
11	50
12	55
13	60
14	64
15	69
20	92
25	115
30	138

C. soupe	g
1	14
2	28
3	41
4	55
5	69
6	83
7	96
8	110
9	124
10	138
11	151
12	165
13	179
14	193
15	206
20	275
25	344
30	413

C. café	g
1	5
2	9
3	14
4	18
5	23
6	28
7	32
8	37
9	41
10	46
11	50
12	55
13	60
14	64
15	69
20	92
25	115
30	138