Ketchup

Ketchup; condiment tomate sucré-acide avec vinaigre et sucre.

Pesez pour sauces, glaçages ou burgers; son sucre peut brûler, surveillez le fort feu.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA FoodData Central

Ketchup — mL → g

mLg
1013
2532
5064
7595
100127
125159
150191
200254
250318
500635
750953
10001270

Ketchup — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup38
1/4 cup75
1/3 cup100
1/2 cup150
2/3 cup200
3/4 cup225
1 cup300
1 1/2 cups451
2 cups601

Ketchup — C. soupe → g

C. soupeg
119
238
356
475
594
6113
7131
8150
9169
10188
11207
12225
13244
14263
15282
20376
25469
30563

Ketchup — g → Tasses

gTasses
500.2
1000.3
1500.5
2000.7
2500.8
3001.0
3501.2
4001.3
4501.5
5001.7
6002.0
7002.3
8002.7
9003.0
10003.3

Ketchup — C. café → g

C. cafég
16
213
319
425
531
638
744
850
956
1063
1169
1275
1381
1488
1594
20125
25156
30188

Ketchup — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau de conversion cuisine

Tasses, c. à soupe, c. à café, ml et oz — tout en un poster imprimable pour huiles, liquides, produits laitiers et sauces.

Condiments

Les condiments visqueux comme le ketchup collent aux mesures. Cela crée du gaspillage et du désordre. Peser directement dans le plat est la méthode professionnelle, propre et précise.

How do I measure sticky sauces without the mess?Place your bowl on the scale, press 'Tare' (Zero), and squeeze/pour the sauce directly until you hit the target gram weight. No measuring spoons to wash!

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez scellé ; réfrigérez après ouverture pour une meilleure qualité.

Sources: CDC · FDA

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