Pâte miso, blanche : combien de grammes dans une tasse ?

Le miso blanc (shiro) est une pâte de soja fermentée douce et légèrement sucrée.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Pâte miso, blanche (1.32 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Pâte miso, blanche — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup39
1/4 cup78
1/3 cup104
1/2 cup156
2/3 cup208
3/4 cup234
1 cup312
1 1/2 cups468
2 cups625

Fouettez dans soupe miso, vinaigrettes, marinades, glaçages et sauces beurrées pour légumes.

Questions fréquentes

Chauffer Pâte miso, blanche avant de mesurer aide-t-il ?
Légèrement — Pâte miso, blanche chaud remplit les angles et réduit l'erreur. Ne dépassez pas la température indiquée.
Que faire si l'huile s'est séparée de Pâte miso, blanche dans le pot ?
Remélangez avant de mesurer. La masse totale du pot est inchangée, mais la séparation fausse toute mesure en volume — prélevez après un brassage complet.

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