Moutarde, jaune

Moutarde jaune; condiment doux vinaigré à base de graines de moutarde, texture lisse.

Pesez pour vinaigrettes, marinades ou glaçages; apporte acidité et couleur.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA FoodData Central

Moutarde, jaune — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	31
1/4 cup	62
1/3 cup	83
1/2 cup	124
2/3 cup	166
3/4 cup	187
1 cup	249
1 1/2 cups	373
2 cups	498

Moutarde, jaune — C. soupe → g

C. soupe	g
1	16
2	31
3	47
4	62
5	78
6	93
7	109
8	125
9	140
10	156
11	171
12	187
13	202
14	218
15	233
20	311
25	389
30	467

Moutarde, jaune — g → Tasses

g	Tasses
50	0.2
100	0.4
150	0.6
200	0.8
250	1.0
300	1.2
350	1.4
400	1.6
450	1.8
500	2.0
600	2.4
700	2.8
800	3.2
900	3.6
1000	4.0

Moutarde, jaune — mL → g

mL	g
10	11
25	26
50	53
75	79
100	105
125	132
150	158
200	210
250	263
500	526
750	789
1000	1052

Moutarde, jaune — C. café → g

C. café	g
1	5
2	10
3	16
4	21
5	26
6	31
7	36
8	42
9	47
10	52
11	57
12	62
13	67
14	73
15	78
20	104
25	130
30	156

Moutarde, jaune — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau de conversion cuisine

Tasses, c. à soupe, c. à café, ml et oz — tout en un poster imprimable pour huiles, liquides, produits laitiers et sauces.

Voir le tableau

Condiments

Les condiments visqueux comme le ketchup collent aux mesures. Cela crée du gaspillage et du désordre. Peser directement dans le plat est la méthode professionnelle, propre et précise.

How do I measure sticky sauces without the mess?Place your bowl on the scale, press 'Tare' (Zero), and squeeze/pour the sauce directly until you hit the target gram weight. No measuring spoons to wash!

Conservation et ustensiles

Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez scellé ; réfrigérez après ouverture pour préserver la saveur.

Sources: CDC · FDA

C. soupe	g
1	16
2	31
3	47
4	62
5	78
6	93
7	109
8	125
9	140
10	156
11	171
12	187
13	202
14	218
15	233
20	311
25	389
30	467

C. café	g
1	5
2	10
3	16
4	21
5	26
6	31
7	36
8	42
9	47
10	52
11	57
12	62
13	67
14	73
15	78
20	104
25	130
30	156

C. soupe	g
1	16
2	31
3	47
4	62
5	78
6	93
7	109
8	125
9	140
10	156
11	171
12	187
13	202
14	218
15	233
20	311
25	389
30	467

C. café	g
1	5
2	10
3	16
4	21
5	26
6	31
7	36
8	42
9	47
10	52
11	57
12	62
13	67
14	73
15	78
20	104
25	130
30	156